miércoles, 11 de abril de 2012

Torta de Manzana Infalible!

Sin Aparatos!
Pocos Ingredientes!
Sabor Exquisito!
Del año de Catapum!
Pero... Infalible!
Esta receta la hago desde que era asi de chica...
La tengo en mi cuaderno de recetas desde hacen 13 años mas omenos... algo asi, Viene desde mi querida Argentina!
Aqui va la receta:

Ingredientes:
 180gr de harina todo uso
60gr de maizena
2 cucharaditas llenas de polvo de hornear
200 gr de azucar
100 gr de margarina
3 manzanas verdes
2 huevos
1 taza de leche
Preparacion:
  • Tamizar juntos la harina con la maizena, el polvo de hornear y el azucar. Agrepgar la margarina y hacer una arenilla con la punta de los dedos...( si queremos podemos delegar este paso a un niño u otro personaje que ande merodeando sin hacer nada...)
  • Enmantecar y enharinar un molde redondo de 22cm y colocar la mitad de la preparacion.
  • Cubrir con las manzanas cortadas en laminas bien finas (se puede hacer con pelador)
  • Volcar el resto de la preparacion.
  • Verter sobre esto los huevos batidos con la leche, haciendolos penetrar a traves de la masa
  • Cocinar a horno moderado durante 30 minutos, segun el horno el caracter que tenga.
  • Retirar y espolvorear con azucar impalpable, en mi caso le puse azucar morenoy qedo bien...
Ya me contaran!!!   en casa no dura nadita, se devora en un plifplaf!
Besitos!

2 comentarios:

  1. Qué buena pinta tiene este bizcocho!! ahora con un cachito, me iría super-bien!!
    Hola: soy Nechy, encontré tu blog en Cocina Honrada, lista a la que pertenenzco desde hace poco tiempo, y cuando tengo un ratito me dedico a mirar blog de la lista y siempre me sorprendo con lo que encuentro.
    Me ha encantdo tu blog, asi que aquí tienes una seguidora más.
    Un besete!!
    nechy-siquierespuedes.blogspot​.com

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    Respuestas
    1. Gracias Guapa, me falta tiempo para seguir colgando las recetas que voy haciendo pero dentro de nada estoy poniendo unos alfajores argentinos de muerteeeeee! Besitos-!!

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